L’eutrophisation désigne un déséquilibre de l’écosystème aquatique causé par une accumulation de nutriments, principalement de l’azote et du phosphore. Ceux-ci vont profiter à certaines espèces végétales particulièrement prolifiques (phytoplanctons, algues, lentilles d’eau, plantes subaquatiques, …). Stimulées par l’excès de nourritures, ces plantes coloniseront le milieu au point de le rendre inhospitalier pour d’autres espèces. Une fois morte, toute cette matière végétale sera ensuite grignotée par des organismes décomposeurs (principalement des bactéries) qui à leur tour prolifèreront en consommant l’oxygène présent dans l’eau. A plus ou moins long terme, plantes et animaux ne pourront plus survivre dans une eau devenue trouble, vaseuse et désoxygénée… Le milieu a dès lors perdu la biodiversité qui lui était propre.
